„Auf Empfehlung einer holistischen Zahnärztin trinke ich meinen Kaffee mit Kollagenpulver, nutze es auch für Smoothies oder andere Gerichte. Das Pulver ist vollkommen neutral und löst sich super auf."
Kollagen von
Schweizer Weiderindern.
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Lagerung: Geschlossen, kühl und trocken lagern.
Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine ausgewogene Ernährung. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
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Inhalt
450 g hydrolysierte Rinder-Kollagenpeptide (grass-fed, Schweiz) eine Zutat, sonst nichts. Ca. 45 Portionen à 10 g.
Verzehrempfehlung
1–2 Esslöffel (ca. 10 g) täglich in Speisen oder Getränke einrühren. Geschmacksneutral, löst sich kalt und warm rückstandsfrei auf.

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Was unsere Kunden über
Beef Collagen sagen:
Geschmacksneutral,
vielseitig. Mit bester Löslichkeit
Tipp: Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung bei.
Lebensmittel wie Zitrusfrüchte, Beeren oder Paprika sind eine sinnvolle Ergänzung deiner Ernährung.
Wo sitzt das Kollagen in dir?

Wo Kollagen in dir sitzt
Kollagen ist das häufigste Strukturprotein deines Körpers. Wisch dich durch, wo es überall steckt.
Hautstruktur
der Haut bestehen aus Kollagen Typ I & III, dem Gerüst, das ihr Struktur und Festigkeit gibt. Mit zunehmendem Alter bildet der Körper davon immer weniger.
Haare
Glycin und Prolin liefern die Aminosäuren-Bausteine, aus denen Keratin, die Grundsubstanz der Haare, aufgebaut wird.
Nägel
Auch feste Nägel bestehen aus Keratin, aufgebaut aus denselben Aminosäuren, die Kollagen reichlich liefert.
Gelenke & Bänder
Kollagen ist Hauptbestandteil von Sehnen, Bändern und Knorpel, also überall, wo der Körper Zugfestigkeit braucht.
Bindegewebe
Strukturprotein in Faszien und dem feinen Netz, das Organe und Gewebe an Ort und Stelle hält.
Dein Kollagen lässt nach.

Die Werte beschreiben die körpereigene Kollagen-Biologie und stellen keine Wirk-Aussage über das Produkt dar. Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine ausgewogene Ernährung.
Warum wir auf Schweizer Weiderinder setzen?

Was steckt in unserem Rinderkollagen?
Vollständige Nährwerte & Aminosäure-Profil
Nährwerte
| pro 100 g | pro 10 g | |
|---|---|---|
| Brennwert | 1590 kJ / 380 kcal | 159 kJ / 38 kcal |
| Fett | 0 g | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 95 g | 9,5 g |
| Salz | < 0,1 g | < 0,01 g |
Aminosäure-Profil
| Aminosäure | pro 100 g |
|---|---|
| Alanin | 8,1 g |
| Arginin | 8,4 g |
| Asparagin | 6,6 g |
| Cystein | Spuren |
| Glutamin | 12,4 g |
| Glycin | 20,6 g |
| Histidin | 0,8 g |
| Hydroxylysin | 1,2 g |
| Hydroxyprolin | 11,4 g |
| Isoleucin | 1,5 g |
| Aminosäure | pro 100 g |
|---|---|
| Leucin | 2,9 g |
| Lysin | 3,4 g |
| Methionin | 0,6 g |
| Phenylalanin | 2,1 g |
| Prolin | 11,5 g |
| Serin | 3,4 g |
| Threonin | 1,9 g |
| Tryptophan | 0 g |
| Tyrosin | 0,5 g |
| Valin | 2,4 g |
Werte können von Charge zu Charge geringfügig variieren. Typische Werte für hydrolysierte Rinder-Kollagenpeptide nach Laboranalyse.
Vitamin C — ehrlich erklärt.
WAS NICHT DRIN IST.
-
KEIN MALTODEXTRIN
Billiger Streckstoff in vielen Kollagen-Pulvern. Macht das
Pulver rieselfähig, und schlechter. -
KEINE TRENNMITTEL
Siliciumdioxid, Magnesiumstearat, Tricalciumphosphat &
Co., die heimlichen Rieselhilfen. Brauchen wir nicht. -
KEINE TRÄGERSTOFFE
Kein MCT-Öl-Pulver, kein Kokosöl-Pulver, keine modifizierten
Stärken. Was im Beutel ist, ist Kollagen. -
KEINE AROMEN
Weder „natürlich" noch künstlich. Reines Hydrolysat
schmeckt nach nichts, perfekt für jede Anwendung. -
KEINE SÜSSUNGSMITTEL
Kein Stevia, kein Sucralose, kein Zucker. Komplett
geschmacksneutral. -
KEIN SOJA-LECITHIN
Häufiger Emulgator und Trägerstoff in industriellen Pulvern.
Bei uns: nicht enthalten. -
KEINE KONSERVIERUNGSSTOFFE
Trockenes Pulver braucht keine. Lange haltbar, ohne Tricks.
Alles, was Du wahrscheinlich noch wissen willst:
Wirkung
Wie schnell sehe ich Effekte?
Beef Collagen ist ein Lebensmittel, kein Wirkstoff. Eine regelmäßige Aufnahme über 4 bis 12 Wochen ist in Studien üblich. Individuelle Erfahrungen variieren stark, wir machen keine Versprechen, sondern liefern reine Peptide in transparenter Qualität.
Warum ist es bei Carnivore- oder ketogener Ernährung sinnvoll?
Wer sich Carnivore, ketogen oder animal-based ernährt, isst typisch fast nur Muskelfleisch, reich an Methionin, aber arm an strukturaufbauenden Aminosäuren wie Glycin, Prolin und Hydroxyprolin.
Diese kommen in der Natur vor allem in Sehnen, Haut und Knochen vor, Tierteile, die früher selbstverständlich mitverzehrt wurden, heute aber meist nicht mehr auf den Teller kommen.
Beef Collagen schließt diese Lücke: 95 % reines Protein mit hohem Anteil an Glycin, Hydroxyprolin und Prolin, und das als Single Ingredient: nichts als hydrolysiertes Rinder-Kollagen.
Anwendung
Kann ich es in heißen Kaffee geben, ist es hitzestabil?
Ja. Die Kollagenpeptide lösen sich in heißen wie kalten Flüssigkeiten rückstandsfrei und sind bis zu üblichen Getränke- und Kochtemperaturen stabil. Einfach in Kaffee, Tee oder warme Speisen einrühren.
Wie kann ich Beef Collagen in meine Routine integrieren?
Geschmacksneutral und gut löslich, daher vielseitig. Beliebt sind: ein Löffel im Morgenkaffee (gern mit etwas Zimt), im Smoothie mit Beeren und Kokoswasser, oder in einer warmen Brühe mit Kurkuma und Ingwer.
Tipp: Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung bei, kombiniere dein Beef Collagen z. B. mit etwas Obst oder einem Glas Orangensaft.
Ist es in Kaltgetränken löslich?
Ja. Das ist der Hauptvorteil von Hydrolysat gegenüber klassischer Gelatine. Die kurzen Peptidketten lösen sich in kalten wie warmen Flüssigkeiten rückstandsfrei auf, kein Gelieren, keine Klumpen.
Schmeckt das nach irgendwas?
Nein. Hydrolysiertes Kollagen ist geschmacks- und geruchsneutral. In Kaffee, Wasser oder warmer Milch merkst du es kaum, kein metallisches oder fischiges Nachklingen, wie es bei minderwertigem Material vorkommt.
Wann sollte ich Kollagen einnehmen, morgens oder abends?
Zeitlich bist du flexibel, morgens im Kaffee, im Smoothie oder abends in einer warmen Mahlzeit. Wichtiger als die Uhrzeit ist die regelmäßige tägliche Aufnahme. Nimm es so, wie es am besten in deine Routine passt.
Wie nehme ich Beef Collagen ein?
1 bis 2 Esslöffel (ca. 10 g) täglich. Einfach in Kaffee, Tee, Smoothie oder eine warme Mahlzeit einrühren, geschmacksneutral, löst sich rückstandsfrei in kalten und warmen Flüssigkeiten.
Produkt
Ist Beef Collagen ein Lebensmittel oder ein Nahrungsergänzungsmittel?
Beef Collagen ist ein reines Lebensmittel, 100 % hydrolysierte Rinder-Kollagenpeptide, eine einzige Zutat. Nahrungsergänzungsmittel ersetzen keine ausgewogene Ernährung.
Ist Beef Collagen glutenfrei und laktosefrei?
Ja. Beef Collagen besteht aus einer einzigen Zutat, hydrolysierten Rinder-Kollagenpeptiden. Es ist von Natur aus glutenfrei, laktosefrei und sojafrei, ohne Aromen, Süßstoffe oder Zusätze.
Warum enthält Beef Collagen Typ I & III, aber kein Typ II?
Das liegt am Ausgangsmaterial. Beef Collagen wird aus dem Bindegewebe von Rindern (Haut und Knochen) gewonnen, und das besteht von Natur aus aus Kollagen Typ I und III, den häufigsten Typen in Haut, Knochen, Sehnen und Bändern.
Kollagen Typ II kommt dagegen fast ausschließlich aus Knorpel und stammt deshalb meist von Hühnern, nicht vom Rind. Außerdem wird Typ II oft als natives Kollagen in sehr kleinen Mengen angeboten, während Beef Collagen hochdosierte, hydrolysierte Peptide aus einer einzigen Zutat liefert.
Wenn ein Produkt mit „Typ II" wirbt, wird es meist aus Knorpel oder Knochenbrühe gewonnen, dort liegt Typ II nur in Spuren und gekocht (denaturiert) vor. In einem reinen, hydrolysierten Rinderkollagen ist Typ II nicht enthalten, dafür konstant hochdosiert Typ I & III.
Wie viel Eiweiß steckt drin?
Pro 10 g-Portion liefert das Pulver 9,5 g reines Protein, das entspricht 95 % Eiweißanteil. Fett- und kohlenhydratfrei.
Was ist der Unterschied zwischen Beef Collagen und Knochenbrühe?
Beide liefern Kollagen, aber in unterschiedlicher Form, Geschmack und Anwendung.
Beef Collagen ist hochreines, geschmacksneutrales Eiweißpulver (100 % hydrolysierte Kollagenpeptide), fett- und kohlenhydratfrei, hoch löslich in kalten und warmen Getränken. Ideal für Smoothies, Kaffee, Joghurt.
Bone Broth ist dehydrierte Knochenbrühe aus 72 h ausgekochten Knochen, mit herzhaft-gelatineartigem Geschmack, als Brühe oder Suppen-Basis.
Was ist hydrolysiertes Kollagen?
Kollagen, dessen Eiweißketten enzymatisch in kleine Peptide aufgespalten wurden (typisch 2–5 Aminosäuren pro Kette). Dadurch löst es sich in kalten wie warmen Flüssigkeiten ohne Klumpenbildung, anders als natives Kollagen oder klassische Gelatine, die bei kalten Temperaturen gelieren.
Praktisches
Wie lange reicht eine Packung?
450 g pro Packung entsprechen etwa 45 Portionen à 10 g. Bei einer Portion täglich reicht eine Packung rund anderthalb Monate. Eine genaue Berechnung findest du im Bedarfsrechner auf dieser Seite.
Kann ich es in Schwangerschaft oder Stillzeit nehmen?
Kollagen-Peptide sind ein reines Lebensmittel-Eiweiß ohne kritische Mikronährstoffe (z. B. ohne bedenkliche Mengen Vitamin A). Trotzdem solltest du bei Nahrungsergänzungsmitteln im Zweifel mit deinem Arzt oder deiner Hebamme sprechen.
Hat Kollagen Nebenwirkungen?
Kollagenpeptide sind ein reines Lebensmittel-Eiweiß und gelten allgemein als gut verträglich. Wie bei jedem Eiweißpulver kann eine sehr große Menge individuell den Magen belasten. Bei bekannten Unverträglichkeiten oder Vorerkrankungen sprich im Zweifel mit deinem Arzt.
Herkunft & Qualität
Aus welchem Teil des Rinds wird das Kollagen gewonnen?
Aus dem kollagenreichen Bindegewebe grasgefütterter Schweizer Weiderinder. Im Hydrolyse-Verfahren werden daraus reine, gut lösliche Kollagenpeptide gewonnen.
Woher kommen die Rohstoffe?
Die Rohstoffe stammen aus der Schweiz. Wir verwenden das kollagenreiche Bindegewebe grasgefütterter aus Schweizer Weiderinder. Daraus werden im Hydrolyse-Verfahren reine, gut lösliche Kollagenpeptide vom Typ I und III gewonnen.
Warum Grass-Fed Kollagen?
Rinder aus Schweizer Weidehaltung verbringen den Großteil des Jahres auf der Weide und ernähren sich von Gras und Kräutern. Das hat zwei Konsequenzen für die Qualität:
Rückstandsärmeres Ausgangsmaterial: Da Kollagen aus dem Bindegewebe extrahiert wird, können sich Rückstände aus Mastfutter dort anreichern. Reine Weidehaltung umgeht das.
Natürliche Reifezeit: Bei Grasfütterung wächst das Tier in seinem natürlichen Tempo, das Bindegewebe reift gesund und stabil aus.
Kollagen aus Schweizer Wiesen.
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